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二甲基乙酰胺，也被稱為N,N-二甲基乙酰胺、二甲替乙酰胺、乙酰二甲胺，英文名Dimethylacetamide，從外觀上來看這是一種無色透明的液體，略有氨氣味，易燃低毒，溶于水、醇、醚、酯、苯、三氯甲烷和芳香化合物等有機溶劑，它的分子式是C4H9NO，分子量87.12，其沸點為164℃~166℃，閃點為66℃，熔點為-20℃，密度1.27g/cm3，CAS號是127-19-5，EINECS號204-826-4。

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